Diese einfache käsesahnetorte mit saftigen mandarinen wird mit einer klassischen käsesahnecreme aus quark und sahne zubereitet und zergeht geradezu auf der . Gelatine ausdrücken, auflösen und mit 2 esslöffel quarkmasse verrühren.
12 minuten bei 200°c creme:
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Erst die abgetropften mandarinen, danach die sahne unter die quarkmasse heben.
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